唐山市曹妃甸区喜利米业有限公司
手机扫一扫
收藏
当前位置:首页 > 公司动态 > 如何巧蒸米饭
更新时间: 2023-10-26
1、煮饭时,加少量食盐、少许猪油,饭会又软又松;滴几滴醋,煮出的米饭会更加洁白、味香;
2、加热时间过长,维生素B1损失会超过30%,如果撇去米汤水,维生素损失超过40%;
3、米饭做夹生了,可倒点米酒,再煮一会便可改善;
4、蒸剩饭时,可往水里放点食盐,吃时口感像新饭;
5、做米饭**用"蒸",蒸饭比"捞"饭多保存5%的蛋白质,18%的维生素B1。
上一篇:大米的市场行情
下一篇:大米的市场数据
大米的营养价值
大米的市场行情
如何巧蒸米饭
大米的市场数据
大米的分类
大米的简单概述
大米的储存方法
大米的历史发展
大米的功效
大米的食用食谱
大米的鉴别方法
大米的中医归属
上移
下移